Manuel Geographie CM1

32 1. Des conditions de vie souvent difficiles 2. Que cultive-t-on pour se nourrir ? Billons d’ignames. La culture de l’igname demande beaucoup de soins. Dans les sociétés mélanésiennes, l’igname est la base de la nourriture traditionnelle. C’est aussi une plante sacrée. L’agriculture traditionnelle Produire pour se nourrir Un village très isolé, au cœur de l’île de Santo (Vanuatu). On y accède après deux heures de marche. Il n’y a ni eau, ni électricité. La journée, le village est désert, pourquoi ? (voir « Lecture » ci-dessous) Quelles autres cultures vivrières pratique-t-on en Océanie intertropicale ? (voir chapitre 13 ) LECTURE Un village dans la forêt Nous atteignons la lisière de la forêt. Le village apparaît, au milieu de jardins. L’ensemble se trouve dans une cuvette de cinq cents mètres de long sur cent cinquante mètres de large, cerclée de parois rocheuses. Sept à huit cases et de nombreuses cabanes à cochons s’élèvent parmi un système compliqué d’irrigation entre cultures et vergers de pandanus. Le village est désert à cette heure. Le jour, les villageois se dispersent : les femmes pour labourer, semer, glaner, les hommes pour cueillir, chasser, flâner. Ça et là, dans les jardins, des femmes travaillent à déterrer la patate douce ou kau-kau . Ludovic Arnaud, Hautes Terres de Papouasie-Nouvelle-Guinée , jardinmonde.free.fr/courtcircuit.html 14