75 HYGIÈNE ET SÉCURITÉ TE IHOMĀ 'E TE VAIPĀRURURA'A 1 - La tenue du cuisinier Te 'ahu tūtu mā'a Français Reo Tahiti calot fāu tūtu mā'a casquette fāupo'o taumata charlotte fāupo'o tūtu mā'a chaussure de protection tīa'a pāruru gant de protection rimarima pāruru manique tāpe'a pāni ve'ave'a pantalon de travail piripou roa pāruru tablier 'ahu pāruru toque tāupo'o tūtu mā'a torchon (pour sécher) tāmarō rima torchon (pour plats chauds) 'ahu pāruru vera veste de travail perēue pāruru 2 - Les termes liés à l'hygiène et à la sécurité Te ta'o nō te ihomā 'e te vaipārurura'a Attention ! Ha'apa'o maita'i ! cuisine fare tūtu, piha tūtu déchet pehu désordre huera'a
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