87 PROPOS SCIENTIFIQUE ET VISÉES PÉDAGOGIQUES Le sucre est omniprésent dans notre alimentation. Cette pièce permet d’apprendre à distinguer les sucres intrinsèques des sucres cachés, les plus nocifs, et d’en savoir plus sur les différents types de sucres cachés, dans quels types d’aliments on les consomme. Prévention santé : Les méfaits du sucre sur la santé, les maladies liées à une alimentation trop sucrée (obésité, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, « maladie du soda » et « maladie du foie gras »). Connaître le nombre d’équivalents morceaux de sucre de table dans certains aliments de consommation courante chez les enfants et les adolescents (soda, boissons sucrées, gâteaux industriels, bonbons, pâte à tartiner…). Vocabulaire spécifique : noms scientifiques des différents sucres cachés. SYNOPSIS Cette pièce transpose en une scène d’interrogatoire dans un bureau de police bien connue des amateurs de cinéma en adaptant librement le scénario originel du film Usual Suspects. Un massacre a été commis sur un bateau cargo dans le port de San Pedro en Californie, en ne laissant à bord que deux survivants : Nut’, un petit escroc sans grande envergure, assez bien connu de la police, et un autre malfrat. Ce dernier est si gravement blessé par l’explosion du bateau qu’il est à l’hôpital entre la vie et la mort. Il semble bien que tous les autres membres de la « bande des sucres cachés » ont été liquidés sur ce bateau. Nut’ est donc l’unique témoin du massacre. L’inspecteur est persuadé que la tuerie est liée à un important trafic de drogue (mais dans notre histoire la drogue, c’est le sucre) et sa première hypothèse était que des bandes rivales se sont entretuées pour une très grosse cargaison. Il cherche cependant plus précisément à identifier un mystérieux big boss qui serait selon lui à l’origine du carnage. Cet homme est connu sous le nom de Keyser Zucker, mais nul ne connaît sa véritable identité. Or un témoin a affirmé l’avoir aperçu sur le bateau avant la tuerie. La bande des sucres intrinsèques avait d’abord été suspectée, mais elle a vite été mise hors de cause car tous ses membres disposent d’un alibi vérifié. Nut’ est interrogé : simple témoin ou comparse ? Il parvient habilement à détourner les soupçons de l’Inspecteur et de son adjoint sur Sucre inverti. Il persuade l’inspecteur que Keyser Zucker – le véritable (et très redoutable) boss était en vérité Sucre inverti. Il partira donc libre du commissariat. Alors que le véritable Keyser Zucker, dont il a raconté à l’inspecteur une terrible biographie inventée... c’est lui ! LES PERSONNAGES (3) L’inspecteur de police Son adjoint Nut’ USUAL SUGARS : QUI EST VRAIMENT KEYSER ZUCKER ? Florence CONDAT
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