Restaurer une fosse de culture selon les savoirs ancestraux pakumotu

Catégories & langues : Bilingue, Français, Outils, Reko Pakumotu

Matthieu Aureau, Jean-François Butaud, Anne Caillaud, Axel Matai, Joana Hauata, Maxime Hauata et Frédéric Torrente
Association Pu tahi haga no Ganaa & Vai Natura

Creusée dans le sol d’un atoll pour permettre aux plantes d’atteindre la lentille d’eau douce par capillarité, la fosse de culture, le maite est une technique agraire traditionnelle du Pacifique. Elle permet d’y faire pousser le taro, la patate douce, l’igname ou le bananier là où la terre est rare et l’eau salée.

Ce livret bilingue français / reko pakumotu accompagne pas à pas la remise en culture d’une fosse : choisir le site, diagnostiquer les vestiges, dégager et amender le sol, préparer le compost à partir des feuilles indigènes, mettre en pépinière, planter, arroser, pailler, récolter. Il présente les espèces indigènes qui fertilisent et ombragent la fosse, et les espèces productives, avec leurs noms en pakumotu et leurs espacements.